闪蒸干燥机是一种快速、卫生的干燥设备，适用于多种行业和应用场合。它可以快速地将物料干燥至所需的水分含量，适用于热敏性物料的生产；操作压力较低，对设备要求较低，易于维护和保养。
它更适合一些热敏材料，因为主要是干燥机底部高温区的气速较高，材料也很难与其热表面直接接触。此外，还附有冷却夹套、搅拌和有利板，可以解决材料的粘墙和焦化。
易于掌握闪蒸干燥机的技术，简化。这主要表现在与使用其他类型的干燥机相比，用闪存干燥机干燥膏状、泥状、蛋糕等材料时，可以一次干燥成均匀的粉状产品，节省粉碎和筛分等工序。
干燥强度高，主要原因是物科受离心、剪切、碰撞、摩擦微粒化，呈高分散状态，气固两者之间的相对速度也大，加强了传质和传热。
闪蒸干燥机也能效控制终水分和细度。供给和热风温度的调节口，分级器的协调统一，充分控制终水分和成品粒度，保证产品湿度的含量和细度的均匀性。
对于粘度较小的料液振荡频率对强度的影响就比较显着，振幅的影响并不显着。由于当料液粘度较小时，载体分散物料的作用并不十分重要，振频的进步使载体与物料之间的磕碰次数增多，传递的热能也就多，所以枯燥强度也随之增大。过高的振幅会造成载体与物料载体触摸的机会削减，因而使干燥度反而下降。
它更适合一些热敏材料，因为主要是干燥机底部高温区的气速较高，材料也很难与其热表面直接接触。此外，还附有冷却夹套、搅拌和有利板，可以解决材料的粘墙和焦化。
易于掌握闪蒸干燥机的技术，简化。这主要表现在与使用其他类型的干燥机相比，用闪存干燥机干燥膏状、泥状、蛋糕等材料时，可以一次干燥成均匀的粉状产品，节省粉碎和筛分等工序。
干燥强度高，主要原因是物科受离心、剪切、碰撞、摩擦微粒化，呈高分散状态，气固两者之间的相对速度也大，加强了传质和传热。
闪蒸干燥机也能效控制终水分和细度。供给和热风温度的调节口，分级器的协调统一，充分控制终水分和成品粒度，保证产品湿度的含量和细度的均匀性。
对于粘度较小的料液振荡频率对强度的影响就比较显着，振幅的影响并不显着。由于当料液粘度较小时，载体分散物料的作用并不十分重要，振频的进步使载体与物料之间的磕碰次数增多，传递的热能也就多，所以枯燥强度也随之增大。过高的振幅会造成载体与物料载体触摸的机会削减，因而使干燥度反而下降。
